Nasce in un piccolo borgo del sud salento, Matino, e produce infusi e distillati in piccoli lotti seguendo antiche tecniche artigianali. La peculiarità principe dell'azienda è l'utilizzo delle foglie di coca.
Farmacopea Popolare nasce con l’obbiettivo di riportare in Italia l’uso della Coca nelle bevande , si affianca ai più importanti e riconosciuti Mastri distillatori e Aromatieri Italiani per realizzare prodotti di altissima qualità e ridare a questa pianta il suo valore.
Pungente e tagliente grazie alla sapiente miscelazione di pepe, zenzero e wasabi. La quassia e le foglie di coca donano un amaro piacevole, lungo e persistente, l'acqua di mare la giusta sapidità che stimola la bevuta. Il colore rosso, intenso, brillante, luminoso, con sfumature violacee è dato dalla barbabietola. Non contiene cocciniglia.
I profumi profondi e persistenti della mirra e dell’incenso si fondono con la morbidezza dei petali di gelsomino e la mineralita’ delle foglie di coca dando vita ad un gin senza tempo, etereo, soave, autentico. Volutamente non filtrato per preservare all’interno una maggior concentrazione di estratti e olii essenziali che in miscelazione rilasciano un colore perlato e leggermente velato donando autenticita’ e carattere. Lasciati trasportare in un viaggio spirituale tra sacro e profano.
Tabacco e fichi secchi si sposano armoniosamente con il passito di negroamaro donando morbidezza e profonda complessita’. Spezie calde, piante aromatiche, legni pregiati e foglie di coca completano la formula regalando un’esperienza sensoriale avvolgente, ricca ed elegante.
